Коровье молоко при вскармливании грудничка

Коровье молоко во все времена считалось одним из самых ценных продуктов в детском питании, и вообще очень полезным для каждого человека. Ведь в молоке содержатся почти все основные питательные вещества: жиры, белки, углеводы, а также витамины и минералы, различные ферменты, которые необходимы детям для их развития и роста. Таким образом, молочные продукты должны занимать важное место в рационе каждого ребенка. Но только при условии, что возраст этого ребенка - не меньше года. Можно ли пить коровье молоко грудным детям? Современные педиатры сходятся во мнении, что коровье молоко детям до года давать категорически запрещено (правда, в некоторых странах дети получают цельное молоко начиная с 9-месячного возраста).
Без сомнения лучшим для вскармливания грудных детей всегда было, есть и будет материнское грудное молоко. Оно всегда стерильно, а также является абсолютно сбалансированным по составу и легко усвояемым для еще не сформировавшейся полностью, несовершенной пищеварительной системой грудного ребенка. Вот почему только грудное молоко способно обеспечить ребенка всем необходимым, что нельзя сказать, к примеру о коровьем молоке. Почему нельзя давать коровье молоко грудному ребенку?
При вскармливании детей до года богатый состав цельного молока на пользу совсем не идет, потому что многие органы малыша еще не совершенны и просто не в силах справиться со сверхзадачей (перевариванием коровьего молока). В грудном молоке содержится оптимальное количество ферментов, которые способствуют гидролизу жиров, углеводов и белков в кишечнике малыша. А в коровьем молоке состав этих ферментов не соответствует норме. Вот почему коровье молоко не может быть хорошо усвояемым. К тому же жирность молока "из под коровы" значительно выше, что приводит к перегрузке организма грудничка.
Содержание казеина (белок) в коровьем молоке приблизительно в 100 раз больше, чем в женском. А этот белок является потенциальным аллергеном для ребенка до года. Надо отметить, что аллергия на молоко представляет собой весьма распространенное явление - более чем у 50 % детей, которым дают коровье молоко, начинаются высыпания, а также происходит развитие заболеваний дыхательных путей. Кроме того, врачами установлено, что если детям в их первые три месяца жизни давать коровье молоко, то в дальнейшем у каждого 4-го ребенка возникает аллергия на молоко и молочные продукты.
Почки младенца еще не обладают свойствами, необходимыми для обработки высокой нагрузки растворенных веществ, которые содержатся в цельном молоке, и не способны сохранять необходимую жидкость в организме.
Коровье молоко расщепляется довольно долго, задерживаясь в желудке, ребенку кажется, что он не голоден, в результате чего он ест реже.
Если постоянно употреблять коровье молоко, то в крови появится избыток соли. И учитывая тот факт, что в нем много кальция и фосфатов, все это может привести к появлению мышечных судорог.
Хотя цельное молоко очень полезно (о чем говорилось выше), витаминов все же в нем недостаточно, особенно это касается витаминов С и D.
В коровьем молоке содержится мало железа, а то количество, которое имеется, усваивается тяжело и долго и к тому же является недостаточным для того, чтобы  предотвратить развитие анемии у ребенка. Ведь именно железо представляет собой основу быстроразмножающихся эритроцитов растущего грудничка.
Состав коровьего молока не является постоянным. В отличие от грудного молока, состав которого меняется в зависимости от возраста и потребностей малыша, на состав коровьего молока влияют такие факторы, как здоровье животного, условия его содержания и кормления и т.д.
Цельное коровье молоко содержит слишком много минералов: кальция, хлора, калия, фосфора, магния, натрия. Все эти минералы создают так называемый лишний балласт в организме грудничка, с которым его мочевыводящая система, пока еще функционально не развитая, справиться не в состоянии. Это приводит к тому, что почки младенца начинают работать с большой перегрузкой, пытаясь вывести коровье молоко.
Коровье молоко бедно углеводами, а также содержит недостаточное количество таких важных для ребенка элементов, как йод, цинк, медь, а также витамины С и Е. Также в нем содержится мало незаменимых жирных кислот (куда входят линолевая и a-линоленовая кислоты), которые так необходимы для развития мозга, и полиненасыщенных жирных кислот. В цельном молоке отсутствует очень важная для малыша фолиевая кислота, а также аминокислоты - таурин и цистин, которые так необходимы для нормального, полноценного развития ребенка.
Если младенец будет регулярно употреблять коровье молоко, то это может привести к желудочно-кишечному кровотечению (особенно это касается детей в возрасте до 6 месяцев).
И, наконец, установлено, что раннее введение коровьего молока в рацион грудного ребенка провоцирует развитие сахарного диабета первого типа. Вот почему следует коровье молоко из меню ребенка первого года жизни исключить полностью, особенно, если в семье есть или были инсулинозависимые больные.

Некоторые мамы, у которых нет грудного молока, из всего вышесказанного могут сделать вывод, что в данной ситуации (отсутствии грудного молока) нет выхода. Конечно, это не так. Если нет возможности кормить грудью, то следует вместе с врачом подобрать качественное  искусственное питание. Но ни в коем случае нельзя давать грудному ребенку коровье молоко.
Вообще, надо отметить, что изначально животное молоко предназначено именно для вскармливания животных, а не людей. Главной его задачей является увеличить мышечную массу и вес физически быстро развивающегося детеныша животного. А основным предназначением женского грудного молока является обеспечить мозг ребенка всеми необходимыми полиненасыщенными жирами. Нельзя забывать, что человек - это совсем другой биологический вид. Вот почему животное молоко просто не может адекватно заменить грудное в процессе вскармливания грудничков.
Интересно, что самое близкое по составу к грудному молоку и по переносимости человеческим организмом - это ослиное молоко. И именно ему в случае необходимости надо отдавать предпочтение среди всех других.
Таким образом, если грудной ребенок находится на естественном грудном вскармливании, то коровьего молока ему давать не надо. Спустя несколько месяцев после рождения малыша, врач-педиатр назначит ребенку молочные и кисломолочные смеси, а также творог - в качестве дополнительного питания. Надо отметить, что в этом вопросе каждая мать должна быть очень внимательной к реакции организма малыша на эти добавки, для того, чтобы была исключена возможность непереносимости белка коровьего молока.
А уже после 6 месяцев, когда ребенок немного подрастет, и его пищеварительная система усовершенствуется, станет ближе по развитию к пищеварительной системе взрослого человека, можно будет перейти со специальных молочных смесей на натуральное коровье молоко. Давать его можно будет как в качестве питья, так и варить на нем молочные каши. Правда, сначала молоко надо будет разбавлять водой (1:1), а позже можно использовать цельное молоко.

Грудное вскармливание

Искусственное и смешанное вскармливание

Первый прикорм - когда и как

Переход к твердой пище

Питание ребенка по месяцам (1-й - 6-й месяцы)

Питание ребенка по месяцам (7-й - 12-й месяцы)

Дополнительная информация